ホワイトチョコチーズテリーヌ

• 10分

材料8人分（18cmパウンド型）

• クリームチーズ
  100g
• ホワイトチョコ
  120g
• 牛乳
  50cc
• バター
  100g
• 卵
  3個

作り方

• 下準備
  パウンド型には、クッキングシートを敷いておく。

• 1

  クリームチーズは耐熱容器に入れて、600wで30〜40秒レンチンして取り出し、ホイッパーで混ぜてクリーム状にしておく。

• 2

  別の耐熱容器に、牛乳、バター、手で割ったホワイトチョコを入れて 600wで1分30秒程レンチンして取り出し、チョコが全部溶けるまで混ぜる。

  
• 3

  ❶に❷を数回に分けて加え、ホイッパーでよく混ぜる。

• 4

  更に、卵を加えてよく混ぜる。

  
• 5

  型に流し入れ、170度に予熱したオーブンに湯煎をはり、40分程焼く。

  
• 6

  焼けたらそのまま冷まし、冷蔵庫で冷やす。

ポイント

焼き時間と温度は、オーブンによって違うので様子を見ながら調整して下さい。

作ってみた！

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