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ホワイトチョコチーズテリーヌ

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2018.04.20

分類デザート

調理時間: 10分

ID274839

きゃらきゃら

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ホワイトチョコのチーズテリーヌ

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材料8人分(18cmパウンド型)
クリームチーズ 100g
ホワイトチョコ 120g
牛乳 50cc
バター 100g
3個
作り方
Point!
焼き時間と温度は、オーブンによって違うので様子を見ながら調整して下さい。
  1. パウンド型には、クッキングシートを敷いておく。
  2. クリームチーズは耐熱容器に入れて、600wで30〜40秒レンチンして取り出し、ホイッパーで混ぜてクリーム状にしておく。
  3. 別の耐熱容器に、牛乳、バター、手で割ったホワイトチョコを入れて
    600wで1分30秒程レンチンして取り出し、チョコが全部溶けるまで混ぜる。
  4. ❶に❷を数回に分けて加え、ホイッパーでよく混ぜる。
  5. 更に、卵を加えてよく混ぜる。
  6. 型に流し入れ、170度に予熱したオーブンに湯煎をはり、40分程焼く。
  7. 焼けたらそのまま冷まし、冷蔵庫で冷やす。
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