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ホワイトチョコとクリームチーズの絶対的な組み合わせ。軽量簡単無駄なし混ぜるだけで絶品テリーヌ。
下準備
材料は計量し冷蔵庫から出して常温に戻しておきます。焼き型にオーブンペーパーを敷いておきます。
A 生クリーム(動物性)200g、砂糖15gを鍋で温めます。B ホワイトチョコ150gを入れて約50度にして混ぜます。
C クリームチーズ200g、レモン汁大さじ1は合わせて柔らかくなるまで混ぜます。あればバニラビーンズの種を入れます。D 卵2個はよく解きほぐします。解きほぐした卵を少しずつ入れてなめらかになるまで混ぜます。
ケーキクーラーの上で冷まします。あら熱が取れたら型から出し下さい。※冷蔵庫で冷やしてから食べてると美味しい。私は1日寝かして食べるのが好き♡
卵はよく混ぜますが泡立てないようにする事。※バニラビーンズはバニラエッセンス代用可なくてもOK。※レモン汁もなくてもOK。※生クリームは動物性を使用して下さいね。美味しさが全然違います。※冷蔵庫で冷やして食べてね。
レシピID:385812
更新日:2020/02/05
投稿日:2020/02/05
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2021/03/12 02:54