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【黒豆リメイク】発酵なし！黒豆白パン

Name: 【黒豆リメイク】発酵なし！黒豆白パン
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4人分
Cuisine: 白パン
Ingredients: 強力粉 120g; ホットケーキミックス 80g; 牛乳 140cc; ドライイースト 8g; バター 20g; 黒豆(煮豆) 120g

5分

2019.01.08

分類主食

調理時間： 5分（作業時間のみ）

ID 370238

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

捏ね、発酵なしで出来る白パンに、お正月に余った黒豆を入れました。

材料

4人分(4個分)

	強力粉	120g
A	ホットケーキミックス	80g
A	牛乳	140cc
A	ドライイースト	8g
A	バター	20g
A	黒豆(煮豆)	120g

作り方

ポイント

焼き時間と温度は、オーブンによって違うので、様子を見ながら調整して下さい。

グループA
ホットケーキミックス 80g、牛乳 140cc、ドライイースト 8g、バター 20g、黒豆(煮豆) 120g
で、パン生地を作る。
ベンチタイムまでは、
「塩・砂糖不要!発酵なし!びっくりふわふわパン」の❶〜❻参照→oceans-nadia.com/user/33088/recipe/294147
※最後に黒豆を加えててから、レンチンする。
4等分して丸め、乾燥に気をつけながらベンチタイムを10分取る。
丸め直して、真ん中を箸でぎゅっと潰す。
オーブンシートを敷いた天板にのせて、200wで1分レンチンする。
少し膨らんだら、強力粉を軽く振るい、150度に予熱したオーブンを140度に下げて20〜25分程焼く。