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アップルマスタードソース

5

2019.01.22

分類調味料

調理時間: 5分

ID371119

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

りんごが爽やか‼️甘酸っぱいくスパイシーなソース!
りんごをたっぷり使用したメープルマスタードソースです。
炒めた豚肉や鶏肉と和えたり、ソースとしてかけて食べても美味しいです。

アップルマスタードソース HUROM スロージューサー(Hurom) りんご ドレッシング ジューサー マスタード ソース ヒューロム

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材料
りんご 1個
A
酢・粒マスタード 大さじ3
A
メープルシロップ・醤油 大さじ1
A
オリーブオイル 100cc
A
塩胡椒 少々
作り方
Point!
野菜などのドレッシングとしても使えます。
  1. りんごはフィンガーサイズに切り(芯は取る)、ヒューロムスロージューサーH26で、ストレーナー(細目)を使って、ジュースと搾りかすに分けておく。
    ※すりおろして、ジュースと搾りかすにわけても良い。
  2. グループA

    酢・粒マスタード 大さじ3、メープルシロップ・醤油 大さじ1、オリーブオイル 100cc、塩胡椒 少々

    と、りんごの搾りかす 50gをボウルに入れてよく混ぜる。
  3. グリルした豚肉や鶏肉などと炒めたり、ソースとしてかけて食べても良い。
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