カッテージチーズ、クリームチーズ、スライスチーズ、3種類のチーズを使ったバスクのチーズ。
焼き時間と、温度はオーブンによって違うので様子を見ながら調整して下さい。
型には、クッキングシートを敷いておく。 オーブンは、250度に予熱しておく、
耐熱ボウルに、グループA クリームチーズ・スライスチーズ(ちぎる)50g、カッテージチーズ100gを入れレンジ(600w)で40秒ほど加熱し、取り出してホイッパーで混ぜる。
砂糖を加えて混ぜる。
卵を加えて混ぜる。
生クリームを加えて混ぜる。
コーンスターチを加えて混ぜる。
型に流し入れ、250度のオーブンで35〜40分程焼く。
取り出して、型のまま冷まし、冷蔵庫で冷やす。
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。