3種チーズのバスクチーズケーキ【ワンボウ混ぜるだけ・簡単】

• 5分作業時間のみ

材料4人分（12cm丸型）

• A
  クリームチーズ・スライスチーズ(ちぎる)
  50g
• A
  カッテージチーズ
  100g
• 砂糖
  50g
• 卵
  1個
• 生クリーム
  50ml
• コーンスターチ
  10g

作り方

• 下準備
  型には、クッキングシートを敷いておく。 オーブンは、250度に予熱しておく、

• 1

  耐熱ボウルに、グループA クリームチーズ・スライスチーズ(ちぎる)50g、カッテージチーズ100gを入れレンジ(600w)で40秒ほど加熱し、取り出してホイッパーで混ぜる。

  
• 2

  砂糖を加えて混ぜる。

  
• 3

  卵を加えて混ぜる。

  
• 4

  生クリームを加えて混ぜる。

  
• 5

  コーンスターチを加えて混ぜる。

  
• 6

  型に流し入れ、250度のオーブンで35〜40分程焼く。

  
• 7

  取り出して、型のまま冷まし、冷蔵庫で冷やす。

  

ポイント

焼き時間と、温度はオーブンによって違うので様子を見ながら調整して下さい。

作ってみた！

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