副菜

ハニーナッツ焼きカマンベールと焼きイチジク【おつまみ】

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作業時間のみ

カマンベールチーズに、やまやさんのめんたいチューブ(はちみつチーズ明太味)とミックスナッツをのせて焼きました。焼きイチジクに、とろりと溶けたチーズをつけていただきます。スキレットにのせて焼くだけなので、アウトドア料理にも良いです。

材料2人分

  • カマンベールチーズ
    1箱
  • ミックスナッツ
    30g
  • めんたいチューブ(はちみつチーズ明太味)
    適量
  • イチジク
    3個
  • 黒胡椒
    少々

作り方

  • 下準備
    オーブンは180度に予熱しておく。

  • 1

    スキレットにカマンベールチーズをのせ、180度のオーブンで5分焼く。

    ハニーナッツ焼きカマンベールと焼きイチジク【おつまみ】の工程1
  • 2

    一度取り出して、カマンベールチーズの上に、めんたいチューブ(はちみつチーズ明太味)をたっぷりとのせ、その上にミックスナッツをのせる。

    ハニーナッツ焼きカマンベールと焼きイチジク【おつまみ】の工程2
  • 3

    イチジクは、縦に4等分し、❷のスキレットにのせる。 再び、180度のオーブンで10〜15分程焼く。カマンベールチーズが溶けたら取り出す。

    ハニーナッツ焼きカマンベールと焼きイチジク【おつまみ】の工程3
  • 4

    黒胡椒をふり、焼きイチジクに、ハニーナッツ焼きカマンベールチーズを付けて食べる。パンやクラッカーなどにつけて食べても良い、

    ハニーナッツ焼きカマンベールと焼きイチジク【おつまみ】の工程4

ポイント

アウトドアで、炭火で焼く時は、ダッチオーブンスキレットで蓋をして、上にも炭をのせて中火で焼いてください。

作ってみた!

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きゃらきゃら
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きゃらきゃら

カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ