うどんチュロスの簡単パフェ【冷凍うどん】

• 25分

材料2人分（パフェ　2個分(チュロス　大2本、小3本分)）

• 冷凍うどん
  1玉
• ホットケーキミックス
  70g
• ホワイトチョコ
  適量
• ラズベリーパウダー
  少々
• 市販のソフトクリーム（ワッフルコーン）
  2個
• A
  冷凍ベリーミックス
  150g
• A
  砂糖
  10g
• A
  水
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ・冷凍うどんは表示通りにレンジで解凍し、水にさらしてよく水気を切っておく。 ・A 冷凍ベリーミックス150g、砂糖10g、水大さじ1を、ミキサーにかけてベリーソースを作っておく。

• 1

  うどんにホットケーキミックスをまぶす。くっつかないように1本1本離しておく。

• 2

  同じくらいの長さのうどんを5本ずつ束ね、ねじる。

  
• 3

  小さく切ったクッキングシートの上に、(2)をU字形におく。短いうどんは、そのまま棒状でもよい。

  
• 4

  (3)をクッキングシートごと、170度の揚げ油に入れる。剥がれてきたら、シートは取り除き、両面きつね色になるまで揚げる。

• 5

  (4)の半分に、湯煎で溶かしたホワイトチョコを塗り、ラズベリーパウダーを振るう。このまま、チョコが　固まるまで待つ。

  
• 6

  市販のソフトクリーム（ワッフルコーン）は、上の渦巻きの部分を切り取る。

  
• 7

  コーンの中のソフトクリームも、スプーンで取り出し別にしておく。

  
• 8

  グラスの底に、ソフトクリームを取り出したワッフルコーンを砕いて入れる。(5)を奥側に刺す。

  
• 9

  その上に、スプーンで取り出したソフトクリームを入れて、ベリーソースをかける。

  
• 10

  1番上に切り取った(6)をのせて、お好みでトッピングのせる。

  

ポイント

チュロスは、カラフルなコーンフレークなどを付けても可愛いです。

作ってみた！

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