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材料3つ、レンジで出来る！鬼ラク、絶品ぷるぷるプリン

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きゃらきゃらの鬼ラク(きらく)なスイーツ材料たったの３つ！100円以内。作業時間5分！火を使わずに出来る、鬼ラクな絶品ぷるぷるプリンです。

材料（ガラスのプリンカップ又は空き瓶　4〜5個分）

1
【カラメルソース】を作る。ガラスで大きめの耐熱ボウルに、砂糖 30gと水(大さじ1／2)を入れて、レンジ(600w)で2分10〜20秒程加熱する。火傷に気をつけて取り出し、ハネ防止にアルミホイルをかぶせて、水(大さじ1／2)を加える。これを、ガラスのプリンカップ又は空き瓶底に流し入れ、冷凍庫で冷やしておく。
2
耐熱ボウルに牛乳と砂糖を入れて、レンジ(600w)で2分30秒ほど加熱する。取り出して、砂糖がしっかり溶けるまで混ぜる。
3
別のボウルに卵を入れ、ホイッパーで混ぜてよく溶きほぐす。
4
(3)に(2)を加えて、泡立てないようにしずかに混ぜる。
5
(1)に(4)のプリン液を流し入れる。これを、耐熱のタッパーに入れて、熱湯をプリン液の高さまで注ぎ入れる。これを、レンジ(※200w)で、7〜8分加熱する。固まったものから取り出し、まだなものは更に固まるまで加熱時間をプラスする。軽くゆすって、ぷるぷると波が打つ程度になればOK。 ※加熱しすぎると「す」が入ってしまうので、最後の方は様子を見ながら少しずつ加熱時間をプラスすると良い。

・レンジは、600wと200w使用のところがあるので間違えないように気をつけてください。・加熱時間は、レンジや容器によって変わるので様子を見ながら調整して下さい。

レシピID：421126

更新日：2021/09/07

投稿日：2021/09/07

494177
2021/09/07 18:03
簡単なレシピなので、今度娘と作りたいと思っています！レンチンする際、固まったかどうかは、どの様に判断するのでしょう…？揺らしてみてプルプルする感じですか？中まで固まってるのか分かるのでしょうか…？プリンを作った事がないので、よく分からず… 見極め方を教えて頂けると嬉しいです。よろしくお願いしますm(_ _)m