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    混ぜるだけ、5分で出来る! さっぱりレアヨーグルトケーキ

    • 投稿日2022/02/15

    • 更新日2022/02/15

    • 調理時間5(作業時間)

    作業時間たったの5分、混ぜるだけで超簡単に出来る、さっぱりレアヨーグルトケーキ!

    材料12cm丸型

    • ビスケット
      50g
    • 溶かしバター
      25g
    • A
      砂糖
      40g
    • A
      クック・ゼラチン
      5g
    • A
      大さじ2(30ml)
    • プレーンヨーグルト
      250g

    作り方

    ポイント

    冷凍庫で冷やし固めることで、時短になり、シートもきれいに外せます。

    • ・型にはオーブンシートを敷いておく。

    • 1

      ビニール袋に、ビスケットを入れてめん棒で叩き細かくする。 ここに、溶かしバターを加えてよく揉んで混ぜる。 これを、型の底にぎゅっと押して敷き詰め、冷蔵庫で冷やしておく。

      混ぜるだけ、5分で出来る!
さっぱりレアヨーグルトケーキの工程1
    • 2

      大きめの耐熱ボウルに、A 砂糖40g、クック・ゼラチン5g、水大さじ2(30ml)を入れて混ぜる。これを、600wのレンジで30秒ほど加熱してよく混ぜ溶かす

      混ぜるだけ、5分で出来る!
さっぱりレアヨーグルトケーキの工程2
    • 3

      (2)に、プレーンヨーグルトを加えて混ぜる。 ※お好みで、レモン汁(小さじ1)を加えても良い。 表面の泡は取り除く。

      混ぜるだけ、5分で出来る!
さっぱりレアヨーグルトケーキの工程3
    • 4

      (1)に(3)を流し込んで、冷凍庫で1時間ほど冷やし固める。 ※冷凍庫で冷やし固めることで、時短になり、シートもきれいに外せます。

      混ぜるだけ、5分で出来る!
さっぱりレアヨーグルトケーキの工程4
    レシピID

    431581

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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History