主食
調味料1つ！簡単グリンピースご飯
投稿日2023/02/27
更新日2023/02/27
調理時間10分(作業時間のみ)
調味料は塩だけなのに、絶品なグリンピースご飯。
材料4人分
- グリンピース1パック(正味70g)
- 塩小さじ1弱
- 無洗米2合
- 水300ml
作り方
ポイント
・茹で上がったグリンピースは、たっぷりの水につけておくと、シワシワになりません。 ・グリンピースは、さやから外して70gです。
- 準
グリンピースは、さやから外しておく。
- 1
分量の水を沸かし、塩を入れてグリンピースを茹でる。2〜3分だったら、グリンピースをザルにあげ、茹で汁はとっておく。 (茹で上がったグリンピースは、たっぷりの水につけておくと、シワシワになりません)
- 2
炊飯器に、無洗米、(1)の冷ました茹で汁を入れて(2合の線まで水分が足りなければ水を足す)、炊く。
- 3
炊けたら、うえに水を切ったグリンピースをのせて、少し蒸らしたら完成。
レシピID
455575
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。