
調味料は塩だけなのに、絶品なグリンピースご飯。
下準備
グリンピースは、さやから外しておく。
分量の水を沸かし、塩を入れてグリンピースを茹でる。2〜3分だったら、グリンピースをザルにあげ、茹で汁はとっておく。 (茹で上がったグリンピースは、たっぷりの水につけておくと、シワシワになりません)
炊飯器に、無洗米、(1)の冷ました茹で汁を入れて(2合の線まで水分が足りなければ水を足す)、炊く。
炊けたら、うえに水を切ったグリンピースをのせて、少し蒸らしたら完成。
・茹で上がったグリンピースは、たっぷりの水につけておくと、シワシワになりません。 ・グリンピースは、さやから外して70gです。
レシピID:455575
更新日:2023/02/27
投稿日:2023/02/27

2025/05/16 11:26


2024/04/22 19:07
