■美味しすぎる!グリンピースごはん♪■

40

2021.04.30

分類主食

調理時間: 40分(浸水時間は除く。)

ID 411905

料理愛好家 わか

ひだまりキッチン

ぷっくぷくのグリンピース。シワシワにならないレシピです。生のグリンピースは豆の味が濃く、香りも豊かでとても美味しいです。缶詰や水煮のグリンピースとは全然違う美味しさなので、是非試してみてくださいね。グリンピースが苦手な友人も『美味しい』と食べたレシピです。2014年7月ご紹介

    材料4人分(3合分)
    3合
    540m~600lml
    グリンピース 250~300g((さや付き))
    小さじ1強
    大さじ1
    作り方
    Point!
    お豆は茹で汁につけたまま冷まさないとシワシワになります。
    1. 米は研いでザルにあげ、30分おく。グリンピースはさやを取って水にさらす。小鍋に水200ccと塩(小さじ1)を入れて沸騰させ、グリンピースを3分茹でる。
    2. グリンピースを茹で汁に浸けたまま冷まし、冷めたら茹で汁とグリンピースを分ける。
    3. 炊飯釜に研いだ米・茹で汁・酒・塩(小さじ1/4位・お好みで)を入れ、3合のメモリまで水を足す。炊飯し、グリンピースをさっくり混ぜたら出来上がり。
    2 72
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「炊き込みご飯 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。