春色豆ご飯☆グリンピースご飯♪一緒に炊くと米が美味い

• 15分浸水時間・炊飯時間は除く

材料4人分

• 米
  2合
• グリンピース（生）
  正味100g
• 塩
  小さじ1
• 酒
  大さじ1

作り方

• 下準備
  グリンピース(うすい豆)は皮をむいて洗って水切りする。さやのままだと、240gありました。米は洗ってざるにあけておく。

• 1

  炊飯器に洗い米を入れ、酒大さじ1入れて、2合のラインまで水を足す。水切りしたグリーンピース(生)、塩を入れて普通に炊きます。

  
• 2

  炊けたら10分程蒸らして、しゃもじで混ぜて、出来上がり。

  

ポイント

炊く直前まで、塩や酒は入れません。スイッチを入れる直前に調味料を入れます。豆と別々に炊く方法もありますが、我が家は一緒に炊きます。もう少し豆は増やしても美味しいでしょう。美味しくってたくさん食べそうなら、多めに炊いて下さい。

作ってみた！

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