主菜
《豚バラとチンゲン菜の中華炒め》簡単すぐできる♩
投稿日2024/03/14
更新日2024/03/14
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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豚バラ肉とシャキシャキのチンゲン菜がおいしい、 フライパン1つでできる簡単やみつきおかずです♩ お弁当のおかずにもおすすめですよ〜☺️
材料2人分
- 豚バラ薄切り肉200g
- チンゲン菜2株(230g)
- しめじ1/2パック(100g)
- A醤油小さじ1
- A酒大さじ1
- Aにんにくチューブ小さじ1
- A片栗粉大さじ1
- ごま油大さじ1
- B塩・こしょう少々
- Bオイスターソース大さじ1
- B鶏がらスープの素小さじ1/2
- B砂糖小さじ1
- 白いりごま少々
作り方
質問
作ってみた!
みー助2024/10/14 02:26
楽ラクさんの見てマネっ子。 豚こまと椎茸とえのきで、青梗菜が小ぶりだったので炒り卵足しました(*＾3＾)/ 下味のおかげで豚こまでも柔らかく仕上がりました☆ とっても美味しかったです(◍•ᴗ•◍)✧*。
楽ラク手抜キッチン🐶2024/07/12 08:33
豚バラと青梗菜🥬の炒め💛今度から青梗菜🥬買ったらコレにします🥰💫✨ お弁当🍱用だと、最近、青梗菜🥬と、ツナや揚げさんとかで、和えでばかりだったので、作ったらめちゃ美味しい😻💖💕 お弁当🍱のつもりだったけど、ごはん🍚のおかずで食べたい❣️ってなりました😋💫✨オイスターのコク💖ごはん🍚がすすみます💕 青梗菜🥬をほかの🥬や、しめじをほかの🍄に変えてもコレ絶対美味しいレシピです🥳💫✨ 美味しいレシピをありがとうございます💖
咲月2024/04/02 22:31
とても美味しくできました！ 小松菜🥬たっぷり食べたいので、次回は3束にして作ろうかな！と思います。 家族みんなで大満足でした。
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「豚肉」の基礎
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香山しおり
料理家
▼1992年うまれ/夫婦2人暮らし システムエンジニアとしてフルタイム勤務。 同棲をきっかけに料理をするようになり、毎日の食卓を記録するためにSNSへの投稿を始めました。 初めはレシピを見て完璧に作ろうと頑張っていましたが、残業で帰りが遅くなることも多く、まともな料理が作れないと落ち込むこともありました。 そんな時、レシピを時短のために簡略化したり、自分のライフスタイルや好みに合わせてアレンジをするようになり、毎日が完璧な食卓でなくても良いんだ!と思えるようになりました。 そして同じようにどなたかの役に立てたらと思い、レシピの開発・発信を始めました。 お仕事や家事、育児は忙しい…でも、栄養バランスの良いご飯を作りたい。そんな皆さまを応援します! 献立に悩んだ時や帰りが遅くなった時、今日は疲れたから頑張れない!という時、お力になれたら嬉しいです。
