レシピサイトNadia
    主食

    秘伝だれで食べる男子満足！カツオ丼！

    秘伝だれで食べる男子満足！カツオ丼！
    写真を見る(2)件

    • 投稿日2016/10/09

    • 更新日2016/10/09

    • 調理時間15分

    このたれ万能！肉にも魚にも合う秘伝のたれでカツオ丼

    材料1人分

    • カツオ
      1/3柵
    • きゅうり
      1/2本
    • おろししょうが
      少々
    • ご飯
      適量
    • ごま
      適量
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • A
      醤油
      大さじ3
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1
    • A
      お酢
      大さじ2
    • A
      三温糖
      大さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    たれに酢が入っているので酢飯のように食べられるのとオリーブオイルでカツオが１ランクUP

    • 準

      ご飯をどんぶりにもって、ゴマをふっておく

      秘伝だれで食べる男子満足！カツオ丼！の下準備
    • 1

      玉ねぎをみじん切りにしてレンジでチンする ※玉ねぎに熱がとおるくらい

    • 2

      熱のとおった玉ねぎのみじん切りにAを入れて秘伝だれ完成！ 簡単なのにおいしい～～

    • 3

      キュウリを桂むきし千切りにしてトッピングする ※細ければ細いほどうまい

    • 4

      カツオを切りながら巻くように盛り付けしていく キュウリの千切りとしょうがをのせて完成！

      秘伝だれで食べる男子満足！カツオ丼！の工程4
    レシピID

    143538

    質問

    作ってみた!

    「丼」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
    MasterBerry
    • Artist

    MasterBerry

    食のスペシャリストを目指し日々精進しております。 ベリーを専門とする輸入会社を経営しておりました。 現在は、食品流通やマーケティングの経験をいかし、コンサルティングやプランニングを中心に仕事をしています。

    にゃでぃあのおすすめ！
    「料理家」という働き方　Artist History