「【ごはんが進む！】鶏肉となすの味噌マヨ照り焼き」の作ってみた！一覧

いんげんがなかったのでなすと鶏肉で🍆 おいしく作れました！味噌マヨ、ご飯が進みました🍚

(味噌マヨネーズ?)と思いましたが、コクが出て美味しいです。鶏肉の代わりに、冷凍してあった豚コマを使いました。(解凍の時に厚みが欲しかったので、半解凍ぐらいで片栗粉を大さじ6で固めた感じです。)また、人参1/3本ぐらいも、いんげんと同じように加熱して入れてみました。

ポイントのナスの焼き方で色鮮やかに出来ました✨ 白飯に合うおかずになりました！