秋レシピ♪豚肉とたっぷりきのこのドリア

20

2021.09.09

分類主食

調理時間: 20分

ID 421301

Natsu

誰でも作れる簡単・節約レシピ

秋食材、きのこをたっぷり使ったドリアです(*^-^*)
食材を炒めてご飯とチーズと一緒にオーブントースターに入れるだけなのでとっても簡単♪
きのこはお好みのものをたっぷり使ってください!

ドリア きのこ バター レシピ ケチャップ ウスターソース 味醂 塩胡椒 女子に人気 温かいご飯 玉ねぎ ピザ用チーズ 簡単 簡単レシピ 豚肉 豚こま肉

    材料

    2人分
    温かいご飯 2膳
    豚こま肉 150g
    お好きなきのこ 200g
    玉ねぎ 1/4個
    バター 20g
    A
    ケチャップ 大さじ4
    A
    ウスターソース 大さじ2
    A
    砂糖、みりん 大さじ1/2
    A
    塩こしょう 適量
    ピザ用チーズ 適量

    作り方

    ポイント

    舞茸、えのきなどを入れてもOKです♪

    少し甘めの味付けなのでお好みで砂糖を抜いてもOKです♪

    バターはコクを出すために使っています。ほかの油(大さじ1)を使っても大丈夫です♪
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. 豚こま肉は細かく刻む。玉ねぎは薄切りにする。
    2. お好きなきのこはそれぞれ食べやすく切る。
      エリンギ、しいたけは石突を取り薄切りにししめじは石突をとって手でほぐす。
    3. フライパンにバターを入れ火にかける。溶けたら豚肉と玉ねぎを炒める。
    4. 豚肉の色が変わってきたらきのこを入れる。火が通ったらA

      ケチャップ 大さじ4、ウスターソース 大さじ2、砂糖、みりん 大さじ1/2、塩こしょう 適量

      を入れ2分ほど炒める。
    5. 器に盛り温かいご飯を盛り4、ピザ用チーズを乗せる。
    6. オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。
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