副菜

ふわとろ!豆腐の明太チーズ焼き【合わせて焼くだけ!】

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15分
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物4.7g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質20.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

チーズと豆腐でふわとろ! 豆腐の明太チーズ焼き(*'ω'*) 混ぜてトースターにお任せの簡単副菜です♪

材料2人分

  • 絹ごし豆腐
    300g
  • 明太子
    1腹(30g)
  • 卵
    1個
  • ピザ用チーズ
    50g
  • 白だし
    大さじ1
  • 刻みネギ、刻み海苔
    お好みで

作り方

  • 1

    明太子は薄皮を取る。 絹ごし豆腐はボウルに入れてホイッパーで滑らかになるまで混ぜる。

  • 2

    卵、ピザ用チーズ30g、明太子の半量、白だしを合わせる。

  • 3

    器に盛り残りのチーズをかけトースターで焼き色が付くまで焼く。

  • 4

    明太子の残り、刻みネギ、刻み海苔をのせる。

ポイント

豆腐を先にホイッパーで混ぜるのがなめらかにするコツです♪

作ってみた!

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