主菜

【豆腐に変えれば大体ヘルシー!!】豆腐の明太チーズ焼き

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物5.5g
  • 脂質16.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質4.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回は豆腐のチーズ焼きです。 皆さん大好き明太マヨ味にしてみました。

材料2人分

  • 豆腐
    1丁
  • 明太子
    1腹
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 味の素
    2振り
  • ピザ用チーズ
    適量
  • こしょう
    適量
  • パセリ
    適量

作り方

  • 1

    豆腐をリードペーパーでくるみ600W2分で加熱。

    【豆腐に変えれば大体ヘルシー!!】豆腐の明太チーズ焼きの工程1
  • 2

    明太子の中身を出し、マヨネーズ、味の素を袋で混ぜる。

    【豆腐に変えれば大体ヘルシー!!】豆腐の明太チーズ焼きの工程2
  • 3

    耐熱容器に一口大に切った1、ピザ用チーズ、袋の一部を切り2を入れる。その後グリルで3分加熱する。

    【豆腐に変えれば大体ヘルシー!!】豆腐の明太チーズ焼きの工程3
  • 4

    こしょうとパセリをかける。

    【豆腐に変えれば大体ヘルシー!!】豆腐の明太チーズ焼きの工程4

ポイント

豆腐の水分が気になる方は、レンチン後重りを数分のせて水分をとりましょう!!

作ってみた!

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