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    副菜

    ピリ辛もやしナムル【材料1つ!ささっと副菜♪】

    • 投稿日2024/11/02

    • 更新日2024/11/02

    • 調理時間5

    もう1品足りない そんな時におすすめなもやし1つで作れる ぱぱっと副菜♪ ピリ辛もやしナムルのレシピ✨️

    材料2人分

    • もやし
      1袋
    • A
      鶏がらスープの素、ごま油
      各小さじ1
    • A
      醤油、豆板醤
      各小さじ1/2
    • A
      塩、砂糖
      各1つまみ
    • A
      にんにく
      チューブ2cm
    • A
      白いりごま
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    辛いのが苦手な方は豆板醤を省いてもOK!

    • 1

      耐熱ボウルにもやしをいれてラップをし 600wで3分加熱する。

    • 2

      粗熱が取れたら水気を切りA 鶏がらスープの素、ごま油各小さじ1、醤油、豆板醤各小さじ1/2、塩、砂糖各1つまみ、にんにくチューブ2cm、白いりごま大さじ1を和える

    レシピID

    492639

    質問

    作ってみた!

    Natsu
    • Artist

    Natsu

    料理家

    1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。

    「料理家」という働き方 Artist History