副菜
長芋とオクラの梅ツナ和え【レンジで簡単♪パパっと夏副菜】
10分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物16.3g
- 脂質6.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質14.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
長芋とオクラを使った夏副菜！ 梅干しの酸味とツナ缶のまろやさかさ マッチして暑い日も食べやすいい一品。 火を使わずレンジでパパっと作れる 夏に嬉しい副菜レシピです♪
作り方
- 1
おくらは産毛、ガクを落としたらラップで包み600ｗ40秒加熱する。粗熱が取れたら1ｃｍ幅に切る。 長芋はポリ袋に入れてめん棒で叩く。 梅干しは種を取りたたく。
- 2
1、ツナ缶、A 白だし、ポン酢醤油各小さじ2、砂糖小さじ1、白いりごま大さじ1を合わせる。
ポイント
おくらの産毛は塩を振って板摺するかネットのまま洗うと取れます♪ 梅干しはしそ漬けを使用しています♪はちみつ漬けでも代用可能です♪ 長芋は小さく残るくらいまで叩いてください♪
レシピID：507620
更新日：2025/07/29
投稿日：2025/07/29
