旬のヤングコーンはぜひ生を食べて見てくださね。ひげもとってもおいしいので、ぜひ捨てずに活用を!
魚焼きグリルがない場合はフライパンに少量の油をしいて焼いてもおいしくいただけます。
ヤングコーンのひげを水で軽く洗い、水気をそのままにしてアルミホイルで包む。
魚焼きグリルで5分程度焼く。しょうゆをかけてどうぞ。
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榎本 美沙
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