Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. まな板の上で仕込み完了させます!ずぼら塩ニンニク唐揚げ

    まな板の上で仕込み完了させます!ずぼら塩ニンニク唐揚げ 3分前

    103人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 新玉ねぎの丸ごとトロトロスープ♪

    新玉ねぎの丸ごとトロトロスープ♪ 3分前

    113人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. めちゃめちゃ美味しい♡『つゆだく牛丼』

    めちゃめちゃ美味しい♡『つゆだく牛丼』 3分前

    134人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 野菜の満足おかず☆にんじんのマヨ胡麻和え

    野菜の満足おかず☆にんじんのマヨ胡麻和え 17分前

    122人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. おばあちゃんの味♪ぜんまいと厚揚げの煮物

    くつろぎの食卓さんがレシピを投稿しました!23分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

白菜漬けチャンプルー

10

2020.02.18

分類主菜

調理時間: 10分

ID385898

ふじたかな

いつも美味しいもの探し!

白菜漬けは豚肉との相性バッチリ!
炒めることで酸味が飛んでちょっと古くなった白菜漬けでも食べやすくなります。
白菜漬けの塩気だけで全体に味がまとまるから簡単です♪
乳酸菌もとれる炒め物は胃腸にも優しくて冬に特におすすめです!

チャンプルー 白菜漬け 卵とじ 豆腐 マヨネーズ チャンプルー
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
白菜漬け 100g
豚バラスライス 100g
豆腐 100g
2~3個
マヨネーズ 大さじ2
ごま油 小さじ1
作り方
Point!
白菜漬けの塩加減によって出来上がりに差が出ます。塩気がありすぎるときは一度水洗いして絞って作ってください。また、塩気が少ない場合は豚肉に塩こしょうをして焼いて作ってください。
  1. 白菜漬けは食べやすいひと口大に切る。
    豆腐は2㎝厚さ、3~4㎝角に切る。
    豚バラスライスは3~4㎝長さに切る。
  2. フライパンに豚バラスライスを入れて中火にかける。
  3. 肉の色が変わったら余分な脂をキッチンペーパーでふき取り、白菜漬け、豆腐を加えて炒める。
  4. 豆腐が両面こんがり焼けたらごま油を回しかけ、卵にマヨネーズを混ぜてざっとかき混ぜてフライパンに流しいれる。蓋をして1分ほど焼いたらお皿にとり、ごま、ねぎの小口切りを散らす。
2 21
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 3月24日更新!
    お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。

    お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。

    この特集を読む
  2. PR 3月18日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  3. PR 3月19日更新!
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ Vol.5

    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ Vol.5

    この特集を読む
  4. PR 3月18日更新!
    お肉で巻いて食べやすく♪春キャベツの豚巻きしょうが焼き

    お肉で巻いて食べやすく♪春キャベツの豚巻きしょうが焼き

    この特集を読む
  5. PR 4月1日更新!
    アサヒコのお豆腐&おあげで「まめにくらすレシピ」

    アサヒコのお豆腐&おあげで「まめにくらすレシピ」

    この特集を読む
  6. PR 3月24日更新!
    輪ゴムで成形!型不要♪2色のお花おにぎり

    輪ゴムで成形!型不要♪2色のお花おにぎり

    この特集を読む
  7. PR 3月10日更新!
    「外カリッ、中ふわっ」2種のテイストのスラッシュトースト

    「外カリッ、中ふわっ」2種のテイストのスラッシュトースト

    この特集を読む
  8. PR 3月24日更新!
    めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン

    めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン

    この特集を読む
  9. PR 2月25日更新!
    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    この特集を読む
  10. PR 3月31日更新!
    食物繊維たっぷり!オーツ麦のグラノーラバーは朝食&おやつにぴったり♪

    食物繊維たっぷり!オーツ麦のグラノーラバーは朝食&おやつにぴったり♪

    この特集を読む
  11. PR 3月11日更新!
    「京風割烹 白だし」でパパっとランチ♪明太クリームうどん

    「京風割烹 白だし」でパパっとランチ♪明太クリームうどん

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

マヨネーズ×マヨ炒め (4) 白菜漬け×白菜漬け (4) チャンプルー×野菜のおかず (3) 卵とじ×野菜のおかず (3) 豆腐×黒蜜 (3)
もっと見る

「白菜 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは