簡単ケサディーヤ!トルティーヤのチーズホットサンド

10

2021.03.23

分類主菜

調理時間: 10分

ID 409561

ふじたかな

いつも美味しいもの探し!

メキシコのトルティーヤで作る
チーズとろける
ホットサンド☆「ケサディーヤ」
ホットサンドメーカーで
トルティーヤをプレスして
くるっと巻いたら完成!

    材料2人分
    トルティーヤ 2枚
    タコソース 大さじ2
    ハーフベーコン 4枚
    アボカド 1/2個
    ミニトマト 2個
    とろけるチーズ 40g
    作り方
    Point!
    *今回は《オールドエルパソ フラワートルティーヤ》と《タコソース ミディアム》を使いました。
    タコソースはケチャップとタバスコを混ぜたものでもOK

    #オールドエルパソタイアップ
    1. ・アボカドは皮と種を取り除き、1㎝角に切る。
      ・ミニトマトは小さく刻む。
    2. ホットサンドメーカーにトルティーヤを1枚置き、タコソースを塗り広げ、ホットサンドメーカーの中心部にハーフベーコン、アボカド、ミニトマト、とろけるチーズを置く。
    3. 半折りに畳んで具をはさみ、プレスする。

      プレス部分からはみ出してる端っこは
      本体の熱や食材から出るスチームでふんわり温まります
      →「でもしっかり焼きたい!」
      って方は中心部が焼けたら
      内側に折り曲げてふんわりプレスで
      1分焼いてください!
    4. 4~5分加熱したら取り出し、両端を折り曲げてお皿に盛り付ける。
    3 31
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