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メキシコのトルティーヤで作る チーズとろける ホットサンド☆「ケサディーヤ」 ホットサンドメーカーで トルティーヤをプレスして くるっと巻いたら完成!
下準備
・アボカドは皮と種を取り除き、1㎝角に切る。
・ミニトマトは小さく刻む。
ホットサンドメーカーにトルティーヤを1枚置き、タコソースを塗り広げ、ホットサンドメーカーの中心部にハーフベーコン、アボカド、ミニトマト、とろけるチーズを置く。
半折りに畳んで具をはさみ、プレスする。 プレス部分からはみ出してる端っこは 本体の熱や食材から出るスチームでふんわり温まります →「でもしっかり焼きたい!」 って方は中心部が焼けたら 内側に折り曲げてふんわりプレスで 1分焼いてください!
4~5分加熱したら取り出し、両端を折り曲げてお皿に盛り付ける。
*今回は《オールドエルパソ フラワートルティーヤ》と《タコソース ミディアム》を使いました。 タコソースはケチャップとタバスコを混ぜたものでもOK #オールドエルパソタイアップ
レシピID:409561
更新日:2021/03/23
投稿日:2021/03/23
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