エビと野菜とクリームチーズの玄米海苔ラップ

• 15分

材料2人分

• 玄米
  2膳分
• 海苔
  4枚(半切り)
• クリームチーズ
  大さじ4(ハーブ＆スパイス　フレーバー)
• サラダエビ
  8尾
• アボカド
  1/2個
• スプラウト
  1パック
• パプリカ
  1/4個(赤・黄)
• 紫玉ねぎ
  1/4個
• 紫キャベツ
  2枚

作り方

• 下準備
  ・玄米を炊いておく。

• 1

  ・サラダエビは流水解凍して、キッチンペーパーで水けをふき取る。 ・アボカドは種と皮を取り除き4つに切り分ける。 ・スプラウトは洗って根元を切り落とす。水けをきる。 ・パプリカ、紫玉ねぎは薄切りにする。 ・紫キャベツは千切りにする。

  
• 2

  海苔の片側半分に玄米1/4量を広げ、クリームチーズを塗り、エビ、アボカド、パプリカ、紫玉ねぎ、紫キャベツ、スプラウトをのせる。

  
• 3

  具材をお箸で押さえながら、端から斜めにくるっと巻く。

  

ポイント

＊具材はサラダにできるものなら何でもだいたいOK。水分をよく切ってからラップするのが美味しく作るコツです。 #アーラフーズタイアップ

作ってみた！

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