「ブロッコリーとチキンのハニーマスタード炒め＊彩り良く仕上がる」の作ってみた！一覧

あらかじめブロッコリーにオリーブオイルをまぶしたり、フライパンに食材を敷いてから調理するのは初めてでしたが、失敗なくとても美味しくできました。 ブロッコリーを下茹でせずに、ひとつのフライパンで作れるので、洗い物も助かりました。 鶏肉に片栗粉をまぶして敷き詰めてもくっつかずに、透明感がありツルンとしていて綺麗でしたし、その効果で味が絡みやすくなっているのも良くて、すべての工程に感動しきりでした。 味も優しい甘さと粒マスタードの香ばしい風味が合さって、とても美味しかったです。