
油の量は最小限!! 揚げないプラスワンパンでできる❣ ちくわの磯辺揚げです。 おかずに、おつまみに、お弁当に♪ コレなら本当に揚げないので、 手軽にできて、本当に助かりますよ!
フライパンにサラダ油(小さじ1)を入れ、ちくわを食べやすい大きさに切っていれて、油を絡ませる。
卵白、青のりをくわえてちくわに絡ませる。
片栗粉をふり入れて全体にまぶす。 *フライパンの表面にこびりついた衣のタネもできるだけ竹輪に絡ませる。
サラダ油(大さじ1)をまわしかけ、フタをして弱目の中火にかけ、1~2分焼いたら、ちくわを返しながら全体が焼けるように時々返す。
表面がカリッとなるまで返しながら焼く。
*ちくわの代わりに、エリンギも美味しいです!
レシピID:502351
更新日:2025/05/14
投稿日:2025/05/13

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