絹豆腐で作るヘルシーな抹茶プリン。 食感は少しもちっとふんわりムースのよう。 抹茶の風味で豆腐も感じません(^^)
ミキサーやフードプロセッサーを使ってよく混ぜると食感が良くなります。
B ゼラチン5g、水大2を小皿に入れレンジ600wで20秒加熱する。
ミキサーやフードプロセッサーにA 絹豆腐150g、牛乳60g、抹茶5g、砂糖大1、蜂蜜大1と【工程1】を入れよく混ぜ合わせる。
瓶に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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まなぱん
身近な食材で、 簡単だけどちゃんと美味しい ○時短簡単なおやつ ○体に優しいおやつ ○ダイエットおやつ を投稿していきます♪ 日々のお菓子作りの お役に立てれば幸いです★