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    【簡単ヘルシー】冷やすまで5分!絹豆腐で抹茶プリン

    • 投稿日2021/12/15

    • 更新日2021/12/15

    • 調理時間5(冷やし固める時間を除く。)

    絹豆腐で作るヘルシーな抹茶プリン。 食感は少しもちっとふんわりムースのよう。 抹茶の風味で豆腐も感じません(^^)

    材料5cm×7cmの瓶3個分

    • A
      絹豆腐
      150g
    • A
      牛乳
      60g
    • A
      抹茶
      5g
    • A
      砂糖
      大1
    • A
      蜂蜜
      大1
    • B
      ゼラチン
      5g
    • B
      大2

    作り方

    ポイント

    ミキサーやフードプロセッサーを使ってよく混ぜると食感が良くなります。

    • 1

      B ゼラチン5g、水大2を小皿に入れレンジ600wで20秒加熱する。

      【簡単ヘルシー】冷やすまで5分!絹豆腐で抹茶プリンの工程1
    • 2

      ミキサーやフードプロセッサーにA 絹豆腐150g、牛乳60g、抹茶5g、砂糖大1、蜂蜜大1と【工程1】を入れよく混ぜ合わせる。

      【簡単ヘルシー】冷やすまで5分!絹豆腐で抹茶プリンの工程2
    • 3

      瓶に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

    レシピID

    427785

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    まなぱん
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