【材料2つ】絹豆腐でチョコレートプリン

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2021.12.27

分類デザート

調理時間: 5分(冷やし固める時間を除く。)

ID 428425

まなぱん

毎日食べたい優しいおやつ

材料2つで作るとっても簡単なプリン♪
豆腐感は少し残りますが、
豆腐と一緒にチョコレートを食べて
罪悪感を薄める作戦です…!
お好みでココアパウダーや飾ったチョコレート、
ホイップクリームなどトッピングしてください♪

    材料

    2人分
    絹豆腐 150g
    板チョコレート 1枚

    作り方

    ポイント

    チョコレートの追加加熱をするときは10秒ずつ混ぜて様子を見ながら加熱してください。
    1. 絹豆腐をミキサーやフードプロセッサーでなめらかになるまで混ぜる。
    2. 板チョコレートを小さめに折り耐熱皿にのせ電子レンジ600wで1分加熱する。
    3. 一度取り出しよく混ぜて、塊がある場合は追加で10秒ずつ加熱する。
    4. 溶かしたチョコレートを豆腐に加え混ぜ合わせる。
    5. プリン容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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