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    主食

    【餅チーズ巾着】調味料一つ、じゅわっとろーり

    • 投稿日2025/01/04

    • 更新日2025/01/04

    • 調理時間10

    お餅があったら簡単に作れる餅チーズ巾着😄 じゅわっと染みてとろーりチーズとお餅が 最高に合います! おやつにもおすすめです👍

    材料2人分

    • 切り餅
      2個
    • 油揚げ
      2枚
    • スライスチーズ
      2枚
    • A
      100ml
    • A
      めんつゆ(4倍濃縮)
      大さじ1と2/3

    作り方

    ポイント

    ※冷凍餅は自然解凍もしくは500Wのレンジで30〜40秒加熱して解凍してください。

    • 1

      油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、半分に切って袋を開く。 切り餅、スライスチーズは半分に切る。

      【餅チーズ巾着】調味料一つ、じゅわっとろーりの工程1
    • 2

      餅をスライスチーズに包んで、油揚げに入れて、楊枝で口を閉じる。

      【餅チーズ巾着】調味料一つ、じゅわっとろーりの工程2
    • 3

      フライパンにA 水100ml、めんつゆ(4倍濃縮)大さじ1と2/3と2を入れて沸騰させ、落とし蓋をして弱めの中火で3分煮る。

      【餅チーズ巾着】調味料一つ、じゅわっとろーりの工程3
    • 4

      裏返して再び落とし蓋をして2分煮る。

      【餅チーズ巾着】調味料一つ、じゅわっとろーりの工程4
    レシピID

    495398

    質問

    作ってみた!

    はらしおり
    • Artist

    はらしおり

    料理研究家

    • フードコーディネーター
    • J.S.A.ワインエキスパート

    歳を重ねると美容や健康が気になる。 でも、あまり手をかけずともおしゃれで健康的でおいしい食事がいい! 忙しく過ごす毎日、無理なく作れる、そんなレシピを心がけています。 見やすい動画もぜひご覧ください。 ≪資格≫ 日本ソムリエ協会 J.S.A.ワインエキスパート 日本フードコーディネート協会 フードコーディネーター1級 FLAネットワーク協会 食生活アドバイザー2級 日本中医食養学会 薬膳アドバイザー ≪受賞≫ ・コウケンテツさんの料理に合うスイーツのレシピコンテスト「三井製糖賞」 ・「Nadiaベスト動画賞」 ・フジッコ蒸し豆で簡単アレンジレシピコンテスト「フジッコ賞」 ・「Nadiaベストヒット賞」 ≪ブログ・ウェブサイトURL≫ https://lit.link/shiorihara ≪書籍掲載≫ ・フリーペーパー雑誌「ぽるたーた(2020年12月号)」にレシピ14品掲載 「Nadia Magazine 」vol.02,04,05,07にレシピ掲載 ≪レシピ開発≫ ・マルトモ株式会社様 ・東海漬物株式会社様 ・タッパーウェアブランズ・ジャパン株式会社様 ・キッコーマン食品株式会社様 ・マルハニチロ株式会社様 ・モンマルシェ株式会社様 ・株式会社明治様 ・三菱電機様 ・株式会社ぐるなび様 ≪企業様HPレシピ掲載≫ ・ヤマサ醤油株式会社様 ・タッパーウェアブランズ・ジャパン株式会社様 ・フジッコ株式会社様 ≪PR案件≫ ・日本ハム株式会社様、山田園茶舗様、株式会社吉野家様、日東紡績株式会社様、アヲハタ株式会社様

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