Name: 【チャプチェ】10分 野菜たっぷりコク旨
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 牛バラ薄切り肉 150g; 緑豆春雨 35g; 玉ねぎ 1/2個; にんじん 50g; しいたけ 2枚; ニラ 4本; おろしにんにく 小さじ1/2; ごま油 大さじ1/2; オイスターソース、醤油、本みりん 各大さじ1; きび砂糖 小さじ1; いりごま 適量

主菜

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主食

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緑豆春雨・しらたきを使う基本の簡単本格チャプチェ

牛バラ薄切り肉

緑豆春雨

玉ねぎ

にんじん

しいたけ

ニラ

おろしにんにく

ごま油

オイスターソース、醤油、本みりん

きび砂糖

いりごま

韓国料理

チャプチェ

春雨

野菜たっぷり

【チャプチェ】10分 野菜たっぷりコク旨

料理研究家

特定非営利活動法人日本フードコーディネーター協会

フードコーディネーター

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J.S.A.ワインエキスパート

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