あまったあずきはこれ!1分朝食あんバタートースト

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2017.12.30

分類主食

調理時間: 1分

ID 224341

石倉かおり

頑張りすぎないおうちごはん

お正月などあずきが余ってしまったらパンへのアレンジがおすすめです!あずきの甘さにバターの塩味が絶妙。くせになるおいしさです。
クロワッサンにサンドしてあんクロワッサンにするのもおすすめです♪

    材料

    1人分
    〈あんバタートースト〉
    食パン 6枚切り1枚
    つぶあん(あずき) 80g
    有塩バター 15g
    〈あんクロワッサン〉
    クロワッサン 40g
    つぶあん(あずき) 50g

    作り方

    ポイント

    食パンは一度トーストしてからあずきをのせると、サクッとしたパンの食感が残りあずきとの相性がよりよくなります。
    1. 〈あんバタートースト〉
      食パンを軽く焼く。
      その上につぶあん(あずき)を塗る。
    2. 有塩バターをのせる。
      食べるときに軽くあたため、バターが溶けてきたら取り出していただく。
    3. 〈あんクロワッサン〉
      クロワッサンにつぶあん(あずき)をサンドする。
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