副菜
ザク食感の変「アーモンド醤油」のスティックズッキーニ
投稿日2023/09/04
更新日2023/09/06
調理時間10分
カロリー（1人分）98Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
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ズッキーニがごちそう。万能ふりかけが決め手！スティックズッキーニ 主な食材は、ズッキーニ1つ。シンプルに焼いただけなのに、とびきり美味しい。その秘密は、大森屋 ザク食感の変「アーモンド醤油」。まぶして焼くと、かつおや玉ねぎのうま味がズッキーニに移り、また、仕上げにもかけることで、ザクザクアーモンドの食感、2つの万能ふりかけの美味しさを楽しむことができます。材料、工程は、比較的簡単なので、あと一品という時におすすめの副菜です。 タンパク質：2.2g 脂質：7.5g 炭水化物：4.1g 食物繊維量：2.4g 食塩相当量：0.4g
材料2人分
- ズッキーニ大1本(200g)
- Aザク食感の変「アーモンド醤油」大さじ1/2
- Aパン粉大さじ1/2
- オリーブ油大さじ1
- 黒こしょう少々
- ザク食感の変「アーモンド醤油」大さじ1
作り方
ポイント
・栄養成分の表示値は一人分の目安です。 美味しく仕上がりますように。 #大森屋タイアップ
- 準
おおまかな材料はこちらです。
- 1
今回使用した商品は、大森屋さんのザク食感の変「アーモンド醤油」です。
- 2
ズッキーニはヘタを切り落とし、3～4等分の長さに切り、縦に6等分に切ってボウルに入れる。
- 3
A ザク食感の変「アーモンド醤油」大さじ1/2、パン粉大さじ1/2を加えてまんべんなくまぶす。
- 4
フライパンにオリーブ油を引いて中火で熱し、2を入れて各面にこんがりと焼き色がつくまで約5～6分焼く。
- 5
火を止めて、ザク食感の変「アーモンド醤油」大さじ1、黒こしょうを加えて和える。
レシピID
451809
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管理栄養士ぶんちゃん
大学生/管理栄養士 ○栄養成分がわかる ○お塩や油脂はできるだけひかえめ ○おいしさ × 健康 の両立を目指したレシピ 全てのご縁に感謝します💐 研究▶︎うま味やだしのおいしさについて 料理家▶︎アンバサダー、レシピ開発、提供等