Name: ＜液塩こうじレシピ＞茄子の中華マリネ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 茄子 2本; 液体塩こうじ 小さじ1; 酢 大さじ1; 醤油 小さじ1; 砂糖 小さじ１～2; 胡麻油 小さじ1

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

【豚バラと厚切りズッキーニのにんにく醤油炒め】食材２つで！

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

主食

ぶっかけ豚ネギ塩そうめん＃包丁不要＃やみつき

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

茄子

液体塩こうじ

醤油

砂糖

胡麻油

副菜

野菜

なす

夏野菜

塩麹

夏バテ

＜液塩こうじレシピ＞茄子の中華マリネ

料理講師　野菜と魚の料理研究家

その他

食品衛生責任者

日本野菜ソムリエ協会

野菜ソムリエ

べジフルビューティーセルフアドバイザー

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＜液塩こうじレシピ＞茄子の中華マリネの作ってみた！一覧

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