主菜
ジューシーフライドチキン
投稿日2013/12/01
更新日2013/12/01
調理時間30分
カリッとジューシー! 鶏むね肉が驚くほどしっとり!やわらか! 揚げものでもさっぱりしてるからいくつでもいけちゃいます。 ひと口食べれば、あのお店のフライドチキンが頭に浮かぶ☆
材料4人分（4人分）
- 鶏むね肉2枚(約500g)
- A卵1個
- Aにんにくすりおろし1/2片分
- Aヨーグルト大さじ5
- A薄力粉大さじ2
- A砂糖、塩各小さじ1と1/2
- Aオールスパイス、ブラックペッパー各小さじ1/3
- パン粉大さじ4
- 薄力粉適量
- 揚げ油適量
作り方
質問
作ってみた!
Artist西山京子/ちょりママ2014/02/17 00:05
みかんみかんさん ありがとうございます～!ヽ(〃´∀`〃)ノ 旦那様も娘さんのお口にもあってよかったです! リピートの声も感激しました♡ また作ってやってください♪^^
みかんみかん2014/02/16 19:53
胸肉でも柔らかジューシーで、主人も 娘もパクパク食べてました!美味し かったです♪また作ります(*^^*)- Artist西山京子/ちょりママ
2013/12/25 10:55
おぐゆぅさん クリスマスパーティーの差し入れに!! なんとも記念すべき日にありがとうございます。^^ みなさんに気に入っていただけてよかったです♪ 
おぐゆう2013/12/25 05:27
本当にジューシー♡ クリスマスパーティーの差し入れで持っていったら好評でした☆ ごちそうさまでした♪- Artist西山京子/ちょりママ
2013/12/23 15:48
ayakaちゃん ありがとう～!!旦那さんもがっつりの一言に感激～! 鶏むねだからあっさりしてるよね。^^ 時間が経っても脂っぽくなりにくいから、お弁当にもオススメ!^^ 味見は結構危険だよねー。笑
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西山京子/ちょりママ
料理家
- 調理師
- フードコーディネーター
- 食育アドバイザー
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。
