Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ごはんが進む~ふっくら美味しい!サバのみぞれ煮

    ごはんが進む~ふっくら美味しい!サバのみぞれ煮 5分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. もやしとちぎり豚団子のうま辛♡ごま味噌スープ【#包丁不要】

    もやしとちぎり豚団子のうま辛♡ごま味噌スープ【#包丁不要】 5分前

    125人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. さつまいもの塩バターきんぴら【#作り置#お弁当#やみつき】

    さつまいもの塩バターきんぴら【#作り置#お弁当#やみつき】 14分前

    171人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 鶏肉とレンコンの揚げ焼き、みそ醤油味

    さっちん (佐野幸子)さんがレシピを投稿しました!26分前

  5. しっとりささみと切干大根のバンバンジー風サラダ

    しっとりささみと切干大根のバンバンジー風サラダ 52分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

あごつみれ汁

20

2013.12.04

分類

調理時間: 20分

ID112044

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

佐渡の名産「とびうおのすり身」を使ったつみれと、とびうおの出汁「あごだし」を使った「あご」たっぷりの絶品汁です。
ぽかぽかしみじみ。
体の中から温まります。

おつまみ その他の魚介のおかず にんじん 大根 ヘルシー 時短 シニア 子供

このレシピをブログで紹介する

材料(4人分)
すり身(とびうお) 340g
お好きな野菜 適量
だし昆布(5×5cm) 2枚
800cc
あごだし(粉末) 小さじ1
みそ、ねぎ 各適量
作り方
Point!
お好きなすり身でもお試しいただけます。 お使いの味噌により味を調整してください。
  1. 鍋に水、だし昆布、お好きな野菜(大根、にんじん、しいたけ)を入れて蓋をして弱火にかける。
  2. 煮立ったら、野菜の火通りを確認する。
    すり身をスプーンですくって落とし入れる。
  3. みそで味を調え、仕上げにあごだしを振り入れてひと煮する。
    器に盛り、刻んだねぎをのせる。
2 2
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×手作りおやつ (12) 子供×フライドチキン (10) 時短×肉味噌 (10) シニア×すいか (8) おつまみ×ワインビネガー (5) その他の魚介のおかず×水菜 (3) にんじん×黒糖 (3) 大根×黒酢 (3)
もっと見る

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents