牛肉とねぎのクリームチーズがらめ

10

2014.04.16

分類

調理時間: 10分

ID 114832

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

簡単!フライパンでささっとできるメインです。
牛肉をやわらかく仕上げるためには、中火でさっと蒸して!
仕上げにクリームチーズをからめるだけで一気に欧風料理に変身します。
でもごはんが合う合う♪

    材料

    (2人分)
    牛切り落とし肉 200g
    長ねぎ 1本(約150g)
    にんにく(みじん切り) 1片分
    A)白ワイン 大さじ1
    A)しょうゆ 小さじ1
    A)オリーブオイル 小さじ1
    A)塩 小さじ1/3
    クリームチーズ 30g
    ピンクペッパー 少々

    作り方

    ポイント

    *ピンクペッパーは黒胡椒でも。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. 牛肉はひと口大に切る。
      ねぎは斜め切りにする。
    2. フライパン又は小鍋に牛肉、ねぎ、にんにくを入れ、Aを全体にかかるように加える。
    3. 蓋をして中火にかけて湯気が立ったら火を止め、クリームチーズを加えて混ぜからめる。
      味を調えて器の盛り、ペッパーを散らす。
    16 47

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「おつまみ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは