主食
つやつや塩おむすび
5分
つやつや輝く塩むすび。 塩だけでも十分美味しくて、お米の甘みを感じるのです。 ふわっと崩れてしまうこの食感をどうぞ。
作り方
- 1
ごはんに塩を入れて切るように混ぜる。
- 2
手に水をつけて、塩をつける。
- 3
中をつぶさないように、外側をきゅっと結ぶイメージでむすぶ。
- 4
【2】と【3】を2～3回繰り返し、お好みの塩加減にする。※手が乾いたら、水をつけてむすんでください。
- 5
のりを巻いてできあがり。
ポイント
*ごはんは温かいものを。
レシピID：114979
更新日：2014/05/16
投稿日：2014/05/16
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