Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 簡単*トロっと鶏むね肉と白菜の中華煮

    簡単*トロっと鶏むね肉と白菜の中華煮 8分前

    150人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 豚こまの味噌マヨ漬け【#漬けて焼くだけ#下味冷凍#作り置き】

    豚こまの味噌マヨ漬け【#漬けて焼くだけ#下味冷凍#作り置き】 14分前

    189人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 和風♡のり塩ポテサラ【#作り置き #お弁当 #やみつき】

    和風♡のり塩ポテサラ【#作り置き #お弁当 #やみつき】 25分前

    134人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ボリュームおかず★白菜と豆腐のとろみあん

    ボリュームおかず★白菜と豆腐のとろみあん 42分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ネギ豚の山椒風味

    さっちん (佐野幸子)さんがレシピを投稿しました!48分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

れんこんの中華サラダ

10

2014.10.23

分類

調理時間: 10分(冷やし時間除く)

ID120195

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

シャキシャキのれんこんだけの中華サラダ。
シンプルなのに後引く美味しさです。
ピリ辛度はお好みでどうぞ♪

中華風サラダ アイデア料理 時短 お弁当 ヘルシー れんこん

このレシピをブログで紹介する

材料(4人分)
れんこん 250g
A
にんにく(すりおろし) 1/2片分
A
大さじ1
A
ごま油 大さじ1
A
砂糖 小さじ2
A
白ごま 小さじ2
A
しょうゆ 小さじ1
A
小さじ1/2
A
こしょう 少々
鷹の爪(輪切り) 適量
作り方
Point!
*れんこんが温かいうちに調味料と合わせ、冷やしてからいただきます。
  1. ・れんこんは細切りにし、酢水にさらして水気をきる。
    ・Aを合わせる。
  2. 沸騰した湯に塩(分量外)を入れ、れんこんを入れて1分茹でてざるにあげて水をきる。
  3. ボウルにA、【1】を合わせ、鷹の爪を入れて和える。
  4. 粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

    ※途中何度か混ぜると味が均一になります。
18 151
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×スプラウト (12) 時短×チーズ焼き (10) アイデア料理×メキシコ (6) お弁当×トマト煮込み (5) れんこん×黒酢 (3) 中華風サラダ×鶏胸肉 (3)
もっと見る

「れんこん 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents