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ホットケーキでチーズクリームソースフォンデュ

20分

西山京子/ちょりママ

12

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材料
作り方
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2014.11.26

分類主食

調理時間： 20分

ID121607

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

ふわふわ厚焼きの「ジャンボホットケーキ」をライトで簡単なチーズクリームフォンデュでいただきます。
お好きなトッピングを用意して、ちょんちょんつけてどうぞ！

食事系パンケーキマリンフードヘルシージャンボホットケーキパーティーにんにくバター記念日牛乳アイデア料理ピザ用チーズ子供

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材料2人分

	【マリンフード】ジャンボホットケーキ	2枚
	お好きな具*	適量
	にんにく(1/2カット)	適量
	バター(有塩)	10g
	ピザ用チーズ	25g
A	牛乳	300ml
A	薄力粉	大さじ1
A	白ワイン	小さじ2
A	砂糖	小さじ1
A	塩	小さじ2/3
A	こしょう	少々

作り方

Point!

＊蒸しじゃがいも、蒸しにんじん、塩ゆでブロッコリー、ボイルソーセージを用意してます。

・具を適宜下準備する。
じゃがいも、にんじんはレンジで加熱し、ひと口大や型抜きをする。
ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでをしてざるにあげて冷ます。
ソーセージは沸騰した湯で茹でて半分に切る。
・チーズクリームソースを入れる器ににんにくのカットした断面をこすりつけ、香りを移す。
・Aを混ぜ合わせる。
解凍した「ジャンボホットケーキ」はオーブントースターで1分30秒～2分焼く。
食べやすい大きさに切る。
フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたらAを加えてとろみがでるまで混ぜながら火を入れる。
下準備した器に【３】を入れてピザ用チーズを散らす。
オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで5分ほど焼く。
「ジャンボホットケーキ」と下準備した具に竹串やピックをさし、【４】のくぐらせていただく。

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