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ホットケーキでチーズクリームソースフォンデュ

  • 2014.11.26

  • 121607
  • 主食
    ホットケーキでチーズクリームソースフォンデュ
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    ふわふわ厚焼きの「ジャンボホットケーキ」をライトで簡単なチーズクリームフォンデュでいただきます。
    お好きなトッピングを用意して、ちょんちょんつけてどうぞ!

    材料2人分

    2枚
    適量
    適量
    10g
    25g
    A 300ml
    A 大さじ1
    A 小さじ2
    A 小さじ1
    A 小さじ2/3
    A 少々

    作り方

    下準備

    ・具を適宜下準備する。
    じゃがいも、にんじんはレンジで加熱し、ひと口大や型抜きをする。
    ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでをしてざるにあげて冷ます。
    ソーセージは沸騰した湯で茹でて半分に切る。
    ・チーズクリームソースを入れる器ににんにくのカットした断面をこすりつけ、香りを移す。
    ・Aを混ぜ合わせる。

    1

    解凍した「ジャンボホットケーキ」はオーブントースターで1分30秒~2分焼く。
    食べやすい大きさに切る。

    2

    フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたらAを加えてとろみがでるまで混ぜながら火を入れる。

    3

    下準備した器に【3】を入れてピザ用チーズを散らす。
    オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで5分ほど焼く。

    4

    「ジャンボホットケーキ」と下準備した具に竹串やピックをさし、【4】のくぐらせていただく。

    ポイント

    *蒸しじゃがいも、蒸しにんじん、塩ゆでブロッコリー、ボイルソーセージを用意してます。

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