フライド里芋マッシュ・チーズ入り
投稿日2014/12/29
更新日2014/12/29
調理時間20分
火を通した里芋をマッシュにしたマッシュフライ☆ コロコロサイズがあと1個、あと１個と止まらず。 とろ～りシュレッドチーズがマッシュから出てきますよ。
材料（4人分）
- 里芋マッシュ*300g
- シュレッドチーズ*40g～
- 片栗粉、揚げ油各適量
- 塩少々
作り方
ポイント
＊里芋マッシュは里芋に火を通して皮をむき、マッシャーでつぶしたものです。 参考レシピ➡https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/112654 ＊シュレッドチーズ→ピザ用チーズ
- 準
・里芋マッシュの作り方 https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/112654
- 1
里芋マッシュを大さじ１程度ラップの上にのせ、シュレッドチーズを大さじ1弱のせる。 丸く包んで片栗粉をつける。
- 2
180℃の油でカリっと揚げ、塩をふる。
レシピID
122595
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- Artist
西山京子/ちょりママ
料理家
- 調理師
- フードコーディネーター
- 食育アドバイザー
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。
