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フライド里芋マッシュ・チーズ入り

20

2014.12.29

分類

調理時間: 20分

ID122595

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

火を通した里芋をマッシュにしたマッシュフライ☆
コロコロサイズがあと1個、あと1個と止まらず。
とろ~りシュレッドチーズがマッシュから出てきますよ。

アイデア料理 チーズ 時短 子供 お弁当 里いも

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材料(4人分)
里芋マッシュ* 300g
シュレッドチーズ* 40g~
片栗粉、揚げ油 各適量
少々
作り方
Point!
*里芋マッシュは里芋に火を通して皮をむき、マッシャーでつぶしたものです。 参考レシピ➡oceans-nadia.com/user/36/recipe/112654 *シュレッドチーズ→ピザ用チーズ
  1. ・里芋マッシュの作り方
    oceans-nadia.com/user/36/recipe/112654
  2. 里芋マッシュを大さじ1程度ラップの上にのせ、シュレッドチーズを大さじ1弱のせる。
    丸く包んで片栗粉をつける。
  3. 180℃の油でカリっと揚げ、塩をふる。
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