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食パンごまチョコバー

50
食パンの
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2019.04.16

分類デザート

調理時間: 50分

ID 373801

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

直火焙煎 香ばしねりごま(白)を加えたチョコで食パンをコーティングさせて低温オーブンでじっくりロースト。
カリカリ、サクサクに仕上げたチョコバーです。
直火焙煎 香ばしねりごま(白)の風味が板チョコを濃厚な味にします。
焼き時間は、オーブンによって様子を見ながら調整して下さい。

食パン カリカリ ごま 濃厚 湯煎 チョコ
かどや製油株式会社

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材料2人分
食パン(6枚切り) 1枚
板チョコ 1枚(50g)
直火焙煎香ばしねりごま(白) 大さじ1
作り方
Point!
チョコは表面に塗る程度でしみこませすぎないようにします。
  1. 食パン(6枚切り)を1.5cm幅に切る。
    オーブンを160℃に予熱する。
  2. ボウルに板チョコを入れて湯せんで溶かし、直火焙煎香ばしねりごま(白)を加えて混ぜる。
  3. (1)の全体に(2)をつける。
  4. クッキングシートをしいた天板に(3)を並べ、オーブンで40~45分焼く。天板にのせたまま冷ます。
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