主食

【市販品で簡単】濃厚クリーミー!ラザニアペンネグラタン

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50
  • エネルギー720kcal
  • 炭水化物70.3g
  • 脂質38.2g
  • たんぱく質25.5g
  • 糖質65.8g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

手がかかりそうな『ラザニア』を市販品のソースとペンネでグラタン風にアレンジしました。 工程はとてもシンプルですが、とてもクリーミーで美味しく仕上がります。 お子様から大人までクリスマスや誕生日のパーティーなどにも喜ばれる一品です! 具材を入れてアレンジしてもOKです!

材料2人分(メインで食べるなら2~3人前、副菜なら4人分程の目安です。)

  • A
    お湯
    3リットル(なるべくたっぷりのお湯で茹でましょう)
  • A
    塩(茹で汁用)
    45〜60g(お湯の1.5%〜2%が目安です)
  • B
    ペンネ
    160g
  • C
    ミートソース(市販品)
    1缶(約290g)
  • C
    ホワイトソース(市販品)
    1缶(約290g)
  • C
    ピュアオリーブオイル
    大さじ1
  • D
    ミックスチーズ
    お好み(モッツァレラ入りのもの)
  • D
    パルメザンチーズ
    お好み
  • E
    EXVオリーブオイル
    お好み(仕上げにひと回し)

作り方

  • 下準備
    大きめの深い鍋に 材料A お湯3リットル、塩(茹で汁用)45〜60gのお湯と塩を入れしっかり沸騰させる。

  • 1

    B ペンネ160gを沸騰したお湯で規定の時間茹でる。

  • 2

    フライパンにC ミートソース(市販品)1缶、ホワイトソース(市販品)1缶、ピュアオリーブオイル大さじ1を全て入れてよく混ぜ、 表面がふつふつするまで温めておく。

  • 3

    茹で上がってお湯をきったペンネを【工程2】の ソースを温めてあるフライパンに入れ火を止め、 馴染ませるように混ぜる。

  • 4

    仕上げたい耐熱皿に8割ほどソースと和えたペンネを入れて、お好みの量のD ミックスチーズお好み、パルメザンチーズお好みをかける

  • 5

    200度のオーブンで15~20分入れる。 オーブンの性能によって時間が変わりますが、 表面のチーズがこんがり美味しそうに焼けたら オッケーです!

  • 6

    なくても良いですが仕上げにE EXVオリーブオイルお好みをひと回しかけると 本格的な味わいに仕上がります

ポイント

量は器によって変わってくるので使用される器によって量を調整してお試し下さい!

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら