「ずっしり旨いメイン級副菜！厚揚げとピーマンのコチュマヨ炒め」の作ってみた！一覧

大甘唐辛子で作りました。 しっかり味でおいしい。作り置きに。

コチュジャンを使った味付けはあまりしたことがないので ちょっと挑戦してみました。 色々と使えて便利な調味料です。 味付けのパターンがマンネリになりがちなのですが、 コチュジャンバージョンが仲間入りといった感じです。 甘めなパンチがきいていて、味が決まりますね。 とっても美味しいのでまた作ります。 余ったタレは、茹でた野菜やゆで卵などに つけて食べたりして、 ついでのもう一品ができ、 得した気分になれます。 ありがとうございます。

作りましたー！ めちゃくちゃ美味しかったです❣️ ごはんにも合うし、お弁当にもいいですね。 甘酢あんみたいな味だけど酸味抑えめでコクがあって美味しかったです。また作ります！！