「【究極の肉野菜炒め】豚こまもやしのピリ辛オイスターあん」の作ってみた！一覧

豚肉しゃぶしゃぶ用、小松菜、もやしで真似してみました。 しゃぶしゃぶ用の肉のため調理法変更。 もやしはレンチンで水切り。 Aのタレに豚をつけておく。 オリーブオイルで小松菜を炒め、小松菜を炒め豚を投入。 炒めながら片栗粉を満遍なく振るい炒め、Aのタレを炒め合わせていく。 仕上がる寸前にもやし投入。 仕上げに塩胡椒して味を整え、火を止めてごま油を入れ全体的に絡めて出来上がり。 ごま油は加熱しすぎると身体に悪いと聞いたので火を止めてから入れてみました。 とっても美味しく出来ました。 レシピ、ありがとうございます(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”