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    主食

    【おいしさ悶絶級】ウインナーの照りたまごはん♪絶対うまいやつ

    • 投稿日2025/01/10

    • 更新日2025/01/10

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    「これ!これ!」とテンションが上がる♪ウインナーの照りたまごはんです🍳 コロコロサイズに切ったウインナーとふんわり卵を合わせて甘辛く味つけしました♪ 大人から子供までみんな喜ぶ、間違いなしのメニューです🤗

    材料1人分

    • ご飯
      1人分(140g)
    • ウインナー
      3本
    • 1コ
    • サラダ油
      大さじ1/2~1
    • A
      みりん、醤油
      各小さじ1
    • パセリ(乾燥)
      適宜(お好みで)

    作り方

    ポイント

    とっても簡単です♪

    • ウインナーは7㎜厚さの輪切りに。 卵は溶いておく。

      【おいしさ悶絶級】ウインナーの照りたまごはん♪絶対うまいやつの下準備
    • 1

      直径20cm程度のフライパンにサラダ油を強火でよく熱する。 溶き卵を入れ、箸で円を描くように混ぜながら、半熟程度に焼いて取り出す。

      【おいしさ悶絶級】ウインナーの照りたまごはん♪絶対うまいやつの工程1
    • 2

      余分な油があればペーパータオルで拭き、ウインナーを入れ中火で焼き色つくまで焼く。

      【おいしさ悶絶級】ウインナーの照りたまごはん♪絶対うまいやつの工程2
    • 3

      火を止めA みりん、醤油各小さじ1を上から順に加え、中火で水分が少し残る程度にさっと煮絡め、卵を戻し入れ大きく崩しながら混ぜる。

      【おいしさ悶絶級】ウインナーの照りたまごはん♪絶対うまいやつの工程3
    • 4

      器にご飯をよそい、3をかけ、お好みでパセリ(乾燥)もかける。

      【おいしさ悶絶級】ウインナーの照りたまごはん♪絶対うまいやつの工程4
    レシピID

    495718

    質問

    作ってみた!

    今日のおうちごはん!
    • Artist

    今日のおうちごはん!

    料理研究家

    ご飯もお酒もどんどん進む、がっつりレシピを作っています🍳 「時間がない・お金がない・材料がない」そんな悩みを解決する簡単レシピです🤗 最近は引っ越しを機に節約レシピを強化していて、お得においしいレシピも沢山あります♪ 面倒に思う日々のごはん作りが少しでも、「楽に」「おいしく」なって、おうちごはんを幸せな時間に感じてもらえたら嬉しいです🌸 ぜひレシピを参考に、大切な人を喜ばせてあげてくださいね♪ どうぞよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 📝プロフィール📝 今日のおうちごはん! 生まれも育ちも埼玉県の料理研究家🍳 SNSでのレシピ発信をきっかけに料理家に転身。 食品メーカー等のレシピ開発や商品のPR活動、写真や動画提供など幅広く活動中。 「著書」 ・がっつりやみつき!今日のおうちごはん!(宝島社) ・白米泥棒!がっつり今日のおうちごはん!(宝島社) インスタグラムでは簡単時短の優勝レシピが人気で、フォロワー数も18万人を突破しています。(たくさんの出逢いに感謝です🥲) ーーーーーーーーーーーーーーーーー

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