2012.12.14
分類
調理時間: 15分
ID 3707
ごぼうとひき肉を酒、醤油、みりん、お酢で炒め煮にした常備菜です。冷蔵庫で3~4日はもちます。こういうおかずをいくつか常備しておくと忙しいときでも焦らずにすみます。
ごぼう | 2本 | |
豚ひき肉 | 80g | |
しょうが(すりおろし) | 小さじ1/2 | |
A酒 | 1/2カップ | |
Aみりん | 大さじ3 | |
A醤油 | 大さじ2 | |
A酢 | 大さじ1 | |
ごま油 | 適量 |
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