ごぼうとひき肉の炒め煮

Name: ごぼうとひき肉の炒め煮
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: ごぼう; 豚ひき肉; しょうが(すりおろし); A酒; Aみりん; A醤油; A酢; ごま油

15分

2012.12.14

分類

調理時間： 15分

ID3707

森崎　繭香

おうちでかんたん!カフェ風ごはん。

ごぼうとひき肉を酒、醤油、みりん、お酢で炒め煮にした常備菜です。冷蔵庫で3～4日はもちます。こういうおかずをいくつか常備しておくと忙しいときでも焦らずにすみます。

煮ものおふくろの味時短シニアヘルシー

材料(4人分)

作り方

Point!

豚ひき肉以外にも豚こまや、牛こま、牛ひき肉などでもおいしく出来ます。お酢は酸味を感じるほどは入れていません。すっぱめがお好きな方は味を見ながら量を増やしてください。混ぜごはんにしてもおいしいです。

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