ひじきと豆のごまサラダ

Name: ひじきと豆のごまサラダ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: ひじき(乾燥); ミックスビーンズ(缶詰・ドライパック); ホールコーン(缶詰); ロースハム; Aマヨネーズ; Aねりごま(白); A酢; A醤油

2012.12.14
3709

ブログで紹介

メールで送る

印刷

栄養満点のひじきも煮物ばかりでは飽きてしまうので、缶詰を利用して簡単にデリ風サラダにしました。今回は乾燥ひじきを戻して使っていますが、ドライパックの缶詰を使うと、さらにお手軽です!

調理時間：10分

材料(4人分)

	ひじき(乾燥)	20g
	ミックスビーンズ(缶詰・ドライパック)	1缶
	ホールコーン(缶詰)	1/2缶
	ロースハム	3枚
	Aマヨネーズ	大さじ1
	Aねりごま(白)	大さじ1
	A酢	小さじ1
	A醤油	小さじ1

作り方

1	ひじきは水につけて戻し、熱湯で2分ほどゆでる。ザルにあげて水気を切る。コーンはザルにあけて水気を切る。ハムは半分に切ってせん切りにする。
2	ボウルにAを入れて混ぜ、(1)、ミックスビーンズ、コーンを加えて和える。あれば水菜やレタスとともに皿に盛る。

ポイント

ひじきはドライパックの缶詰を使っても!ついでにハムの代わりにツナ缶を使えば、すべて缶から出して和えるだけ。茹でたごぼう、れんこんなども加えるとボリュームのあるひと皿になります。

このレシピのキーワード: 洋風サラダ時短シニア子供ヘルシー

ブログで紹介

メールで送る

印刷

このレシピのコメントや感想を伝えよう！

「ひじき」に関するレシピ

似たレシピをキーワードからさがす

ヘルシー × 酒蒸し(6) シニア × 赤味噌(4) 子供 × ケークサレ(4) 時短 × 青じその葉(大葉)(4) 洋風サラダ × 黒こしょう(3)

Nadia記事TOPへ

TORE-TATE（トレタテ）

2016.07.20

好みのアレンジで夏バテ予防！「スポーツドリンク」の手作りレシピ

ヘルシー子供シニア

甘さや風味はお好みでアレンジ。基本のスポーツドリンク飲みやすくて美味しいスポーツドリンクの分量は、塩分濃度0.1〜0.2%、糖度3〜5%が目安。砂糖控えめでさっぱり、レモン多めでスッキリ... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.02.12

彼と一緒に食べてもOK♡ 罪悪感のないヘルシーチョコスイーツまとめ

ヘルシー子供シニア

材料は3つだけ！アレンジも楽しいヘルシーお豆腐トリュフチョコレート、豆腐、ココアパウダーで簡単に作れる、プレゼントにもぴったりのトリュフ。豆腐は水気を軽く拭いてフードプロセッサ... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2016.09.07

おうちで楽しむ秋の味覚♡お手軽＆ヘルシーな“揚げない大学芋”レシピ

ヘルシー子供シニア

レンジとフライパンで簡単！絶対おいしい“基本の大学芋”さつまいもは皮のまま乱切りしてアクを抜き、レンジで3分加熱します。その後、フライパンに多めの油を入れてじっくり揚げ焼きに。い... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.04.18

忙しい春に！包丁いらずの即席ヘルシー丼4つ

ヘルシー時短

寒さから解放され、春の暖かい日差しが心地よい季節になりました。4月は新年度を迎え、新しい生活がスタートする季節でもあるので、何かと忙しく落ち着かない日々を過ごしていらっしゃる方... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.04.19

GW前は節約モード！シャキシャキもやしを楽しむレシピ5選

ヘルシー時短

栄養もしっかりある！節約食材もやしが大活躍！節約食材の代表「もやし」。その安さから栄養がほとんどないと思われがち。しかし、そんなもやしも実は栄養がしっかり詰まった食材なんです。... 続きを読む