主食
『炊飯器で簡単♡』ごま油香る中華おこわ★
30分
- エネルギー485kcal
- 炭水化物83.2g
- 脂質9.8g
- たんぱく質14.2g
- 糖質80.5g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
『もち米いらず』炊飯器でできる中華おこわです♪ お正月のお餅が残ったら、 ぜひ作っていただきたい一品です。 おにぎりにして、冷凍もできますよo(^▽^)o ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
材料4人分
- 米2合
- 丸餅2個（約80g）(（切り餅でも可）)
- 焼豚80g
- 味付きザーサイ50g
- たけのこ（水煮）50g
- しいたけ2枚
- A水280cc
- Aオイスターソース大さじ1と1/2
- Aしょうゆ・酒・砂糖小さじ1
- Aごま油小さじ2
- A塩小さじ1/4
- うずらの卵（水煮）8個
- 小口ねぎ適量
作り方
下準備
・洗米し、ザルにあげて、よく水気を切っておく。 ・丸餅・焼豚・たけのこ（水煮）は1cmの角切りにする。 ・味付きザーサイ・しいたけは薄切りにする。- 1
炊飯器に、米・A 水280cc、オイスターソース大さじ1と1/2、しょうゆ・酒・砂糖小さじ1、ごま油小さじ2、塩小さじ1/4を入れよく混ぜ、切った具材（丸餅・焼豚・味付きザーサイ・たけのこ（水煮）・しいたけ）を上に乗せて、スイッチON！
- 2
炊き上がったら、切るように混ぜ、うずらの卵（水煮）を加えて少し蒸らす。
- 3
器に盛り、小口ねぎを乗せる。
ポイント
炊き上がったら、すばやく混ぜ うずらの卵を入れて蒸らすことがポイントです★ お手持ちの炊飯器の大きさや取扱説明書をご確認のうえ、調理をお願いいたします。
レシピID：404042
更新日：2025/12/15
投稿日：2021/01/02
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