
お菓子作りなどで活用できる『求肥』 電子レンジだけで簡単に作れるので、 和菓子などを作る際に、ぜひ参考にしてみてください♪
下準備
なし
耐熱ボウルに、白玉粉・水・砂糖を入れ、ダマにならないようによく混ぜる。

ラップをして、600Wの電子レンジで2分加熱する。

一度取り出し、ヘラでよく混ぜたら、再度ラップをして、600Wの電子レンジで2分加熱する。

片栗粉をまぶしたバットに、求肥を入れ、平らに伸ばして粗熱をとる。

どら焼きの中に入れたり、いちご大福などに使っていただけます♡

電子レンジのメーカーによって、加熱具合に差があるので、様子を見ながら作ってください。
レシピID:436140
更新日:2022/11/12
投稿日:2022/11/12