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    副菜

    『いわし蒲焼缶で』鰻巻き風だし巻きたまご

    • 投稿日2022/11/02

    • 更新日2022/11/02

    • 調理時間15

    見た目と味は『鰻巻き』にそっくり! いわし蒲焼缶を使ったアレンジレシピのご紹介です。 おうち居酒屋のメニューとして ぜひ作ってみてくださいね♡

    材料2人分

    • 3個
    • A
      白だし
      小さじ2
    • A
      大さじ1
    • いわし蒲焼缶
      1/4缶
    • サラダ油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    卵液はよく溶き、白身と黄身をしっかりと混ぜておきます。 卵焼き器はしっかりと温めてから使うと扱いやすいです。

    • なし

    • 1

      ボウルに卵を割り、A 白だし小さじ2、水大さじ1を加えてよく溶き混ぜる。

      工程写真
    • 2

      卵焼き機にサラダ油を中火で熱し、卵液(約1/4量)を流しいれ、いわし蒲焼缶を乗せる。

      工程写真
    • 3

      奥から手前へ巻き、再度奥へ寄せる。 再度や卵液を流しいれ、奥から手前へ巻く。 (数回くりかえす)

    レシピID

    447433

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。

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